El Huerto de Pepe

El huerto de Pepe está en Sta. Coloma de Farners, dispone de ocho mesas de cultivo y hace siete años que funciona.

El huerto de Pepe
año 2007

Pepe es uno de los horturbanitas más antiguos del grupo y se ha comprometido a explicarnos periódicamente sus éxitos y fracasos con el Horturbà.

Últimas anotaciones

. Canónigos navideños
. Palomitas de maíz
. Cosechamos el maíz
. Borraja
. Hinojo
. ¿Cuántos Kg hay?
. Cosecha de verano
. Visión general del huerto
. Abono líquido
. Maíz
. Acelgas dulces
. Collita de cebes
. Nicotina para mi huerto
. Sandía a la vista!
. Primera cosecha de cherrys

Histórico

Anotaciones del 2009
Anotaciones del 2008
Anotaciones del 2007
Anotaciones del 2006
Anotaciones del 2005
Anotaciones del 2004

1 de enero de 2010

Canónigos navideños

Con estos canónigos preparé la primera ensalada del año. Feliz año y buenas cosechas a todos!

14 de noviembre de 2009

Palomitas de maíz

Este es el resultado de la cosecha: maíz para ir al cine.

14 de noviembre de 2009

Cosechamos el maíz

Os presento a Miquel cosechando maíz

11 de octubre de 2009

Borraja

Hoy he descubierto una nueva verdura buenísima en el plato. Con las hojas de esta Borraja he cocinado un plato de verdura buenísimo. Os lo recomiendo.

10 de octubre de 2009

Hinojo

Hoy he cosechado por primera vez un bulbo de hinojo del huerto urbano. Ha sido una experiencia única, en especial cuando he saboreado su sabor único en la ensalada.