Plana principal de l'Hort d'en Pep


L'hort d'en Pep
Anotacions any 2008

Anotacions del 2009
Anotacions del 2007
Anotacions del 2006

Anotacions del 2005
Anotacions del 2004

28 de novembre de 2008

Arròs amb carbassa

Això és el que faig quan em donen carbasses. Les converteixo en un deliciós arrós amb carbassa.


25 de novembre de 2008

Carbassa

Avui m'han donat carbassa.


24 de novembre de 2008

Els raves s'han acabat

Aquests són els darrers raves de la tardor. Caldra gaudir-ne per què no me'n queden més i no en podré fer fins a la primavera.


9 de novembre de 2008

Erugues

Aquestes erugues se m'estan cruspint la caputxina.


9 de novembre de 2008

Enciam i taula- balcó

Aquest és un enciam en una taula-balcó, acompanyat de cebes i pastanaga.


8 de novembre de 2008

Raves

La tardor sempre ha estat una bona època per obtenir collites de raves.


13 d'octubre de 2008

Plantada de calçots

Com cada any per aquesta època, toca fer la plantada de calçots.


13 d'octubre de 2008

Quins ous!

Una papallona ha posat aquests ous en una de les meves cols. Alguna cosa em diu que el que sortirà d'aquí dins no serà bo per a les pobretes cols...


10 de setembre de 2008

Pebrot sorpresa...

Cada any em passa que a finals d'estiu les pebroteres s'engresquen i no paren de donar fruit. Però vet aquí la sorpresa quan em vaig menjar el primer i uns segons després d'endrapar-lo em va començar a picar. Ara ja sé per què li diuen bitxo!


10 de setembre de 2008

Porro

Crec que el porro és un dels cultius que es dona millor al meu terrat. Aquí en teniu la prova.


3 de setembre de 2008

Collita equilibrada

Aquesta és una foto de la collita d'aquest mes de setembre. Potser la foto enganya una mica ja que els tomàquets són cherrie i fa la impressió que la síndria és gegant i només va pesar poc més de 3 Kg.


5 d'agost de 2008

L'hort a l'estiu

Aquesta és una foto del meu hort aquest estiu. He fet algunes sembres una mica tard però ja té un aspecte força frondós. Hi ha carbassó, síndria, carbassa, tomàquets, mongetes, pastanaga. albergínia, pebrot, porradell i algunes plantes aromàtiques. Espero que aguanti la calor que està fen aquests dies.


5 d'agost de 2008

Mongetes

La mongeta Senderette em funciona molt bé a les taules de culiu. Avui he collit 1.075gr d'una sola taula. N'he hagut de congelar la meitat.


24 de juliol de 2008

Tomàquets descolorits!

No! No és que s'hagin descolorit, és el tomàquet bombeta groc del Tresor de Llavors. Com m'agrada tenir coses orginals al terrat!


24 de juliol de 2008

Creixerà la síndria?

De la meva taula-balcó han sortit quatre síndries com aquesta. Creixerà més?


5 de juliol de 2008

Collita de cebes

Aquest ha estat un bon any de cebes. Amb aquesta collita crec que en tinc pel que queda d'any.


19 de juny de 2008

Germinen les pastanagues

Ha costat un parell de setmanes però sembla que les pastanagues han germinat bé. Espero que no vingui massa calor i no es facin malbé.


19 de juny de 2008

Els darrers ravanets

Aquesta és la darrera collita de rabes que faré aquesta primavera. Suposo que aviat vindrà la calor i ja no es fan bé.


19 de juny de 2008

Us presento...

Us presento un inquilí nou del meu hort. La Vinagrella (Acedera en castellà, Rumex acetosella en llatí), m'han dit que és molt bona com a verdura. Ja us ho explicaré quan la culli.


25 de maig de 2008

Traplantar el tresor

Fa quatre dies que he trasplantat les plàntules del tresor de llavors.


25 de maig de 2008

Fulles i més fulles

Aquest és l'aspecte d'una taula amb enciams i bledes. Plena de fulles boníssimes.


1 de maig de 2008

Sembrar el tresor de llavors

Aquesta sembra és la col·lecció de llavors tradicionals que he aconseguit amb el tresor de llavors.


2 de maig de 2008

No sols plantes

Us presento un bacteri que ha estat aquests mesos a les arrels de les faves i ha col·laborat fixant nitrogen de l'atmosfera i donant-lo a la planta. Després la planta me l'ha donat a mi en forma de proteïna. Som equip collonut!


1 de maig de 2008

Cebes del dia del treball

Aprofitant que avui és festiu i és el dia del treball m'estic dedicant a fons a l'hort. Aquí teniu la recol·lecció de cebes.


1 de maig de 2008

La última favada

He arrencat les faves i he collit el que en quedava. Crec que podrem celebrar l'arribada de la primavera amb una potent favada.


1 de maig de 2008

Nova planta a l'hort

Sempre hi ha alguna cosa que no s'ha provat mai. En aquest cas es tracta d'un nyam, un tubercle originari de l'Àfrica. Prometo explicar-vos si em funciona.


1 de maig de 2008

Pugó

Per si algú encara no el coneix, aquest és el senyor pugó, N'hi ha amb ales i sense però tots són molt golafres i xuclen la sava de la planta.


21 d'abril de 2008

Aromàtiques

Aquest any m'he proposat cultivar moltes plantes aromàtiques i medicinals al costat de les taules de cultiu. A veure com anirà.


19 d'abril de 2008

Enciams

Els primers enciams primaverals


4 d'abril de 2008

Super cebes

Aquestes són les cebes que em faran plorar. Les vaig trasplantar a la tardor y ja estan llestes per collir.


8 de març de 2008

Els darrers calçots de l'any

S'ha acabat per aquest any fer calçotades. Esperemo poder tornar-hi l'any que ve.


6 de març de 2008

El vent descabella les faveres

Ahir va fer molt de vent i va fer caure les faveres de la taula.


6 de març de 2008

Faves tendres

Aquesta tarda he collit les primeres faves, les he desgranat i ja estan cuinades i cruspides. De moment no m'han produit cap indigestió.


5 de febrer de 2008

Trasplantaments i sembres

Avui he fet els primers trasplantaments i sembres de la temporada: ceba, rave, enciam, morritort i pastanaga.


1 de febrer de 2008

Massa tard!

Això és el que queda de la Col-i-flor a la Mirabel. He tret la càmera massa tard...


30 de gener de 2008

Coliflor Maxi

De les dues coliflors que tenia a l'hort avui he collit la gran. El més difícil serà trobar una bona recepta per aconseguir que els meus fills se la mengin.


30 de gener de 2008

Primera fava

Us presento les primeres faves d'aquest any.


25 de gener de 2008

No m'hi cap ni un test

Avui he muntat una taula de les estretes (taula-balcó). Estic a punt de saturar l'espai del terrat.


1 de gener de 2008

Coliflor

Malgrat les erugues, la coliflor ja ha fet flor (perdoneu la redundància),


1 de gener de 2008

Primera amanida de l'any

Comença l'any nou i l'hort no para. La primera amanida de l'hort serà d'escarola, herba dels canonges i morritort.


1 de gener de 2008

El plat a la taula...

No és que me l'hagi oblidat, és per tapar l'escarola i que es blanquegi.


Inici |Què és? | Qui som | Comprar | Cultivar | Premsa| Mail | Enllaços | Preguntes freqüents