L'HORT D'EN PEP Hivern del 2004-2005
	Nevada imprevista 28 de febrer de 2005 Aquest matí ens hem llevat i ens ha sorprés una intensa nevada que ha trencat la xarxa de protecció pels ocells.
	Trasplantament cebes 23 de febrer de 2005 Avui he trasplantat cebes.
	La fava es recupera 18 de febrer de 2005 Sembla que la fava i la col-i-flor s'estan recuperant de la glaçada.
	A punt de collita 10 de febrer de 2005 Els calçots han aguantat molt bé la glaçada i estan a punt de collita...mmmm! No sé si podré esperar-me a la calçotada urbana.
	Glaçada negra 28 de gener de 2005 La glaçada d'aquesta nit ha estat molt forta (-11º) i amb humitat relativa molt baixa. Ha fet malbé les col-i-flors, enciams, escaroles i faves.
	Collita d'enciam 9 de gener de 2005 Avui m'he menjat una amanida amb enciams de l'hort. He tallat només les fulles exterirors per mantenir la resta de la planta a l'hort fins a la propera amanida. És un bon truc per treure molt de profit de poques plantes.
	Llaurar l'hort 21 de desembre de 2004 És un bon moment per remoure el substrat i afegir compost. Cal que l'hort estigui a punt quan marxi el fred. Però l'hort no està buit. Per exemple, els calçots aviat estaran a punt de ser collits.