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8 de marzo de 2008

Crónica de la 5ª calçotada urbana

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Crónica de la 5ª calçotada urbana

El pasado domingo 8 de marzo se celebró la quinta edición de la calçotada urbana. La participación en el almuerzo fué de 320 personas, que el récord de participación de todas las ediciones celebradas hasta la fecha. Se tuvieron que cerrar las inscripciones con dos semanas de antelación!

Los participantes disfrutaron de un dia primaveral, con sol y temperaturas muy suaves. Los talleres fueron un éxito de participación y las exposiciones de cocinas solares, secadores y otros artilgios resultaron muy interesantes.

A media mañana, la compañía"Ni fet a mida" ofreció un espectáculo de "Cuentos de verduras", en el teatro de Els Lluïsos. La asistencia fué masiva.

Este año se ha conseguido que casi todas las hortalizas, frutas y el vino fueran de cultivo ecológico.

Queremos agradecer especialmente a todos los voluntarios que colaboraronen la cocina y en la organización del evento. Sin ellos no sería posible un acto como este y con precios tan populares. Muchas gracias!

Los voluntarios preparando los calçots

Taller de dibujo y "conecta"

La cocina de los calçots
 

Exposición de productos ecológicos de Can Perol
El taller del huerto urbano fué un éxito
Preparando pan con tomate
Se cocinaron 4000 calçots!
 
Taller de semillas
 
Taller de construcción de un secador solar
 
Secador solar
Cocinar calçots no es fàcil
 
Exposicón de Alsol
 
 
Los participantes preparando las mesas